{"id":1865,"date":"2023-08-14T12:08:29","date_gmt":"2023-08-14T15:08:29","guid":{"rendered":"https:\/\/grunn.com.br\/blog\/novo\/?p=1865"},"modified":"2025-07-10T19:58:28","modified_gmt":"2025-07-10T22:58:28","slug":"processamento-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grunn.com.br\/blog\/processamento-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Processamento de alimentos"},"content":{"rendered":"\t\t
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O desafio<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Esta empresa processadora de alimentos precisava de medi\u00e7\u00e3o de volume altamente precisa, para saber quando se preparar para reencher o silo, uma vez que o silo \u00e9 quase sempre esvaziado totalmente antes de ser enchido novamente para evitar danos ao material. O cliente buscava precis\u00e3o e estabilidade em taxas de esvaziamento de aproximadamente meia tonelada por minuto, e estava principalmente interessado na altura vazia at\u00e9 o produto ou dist\u00e2ncia do produto ao topo do silo. O material tem muita poeira e \u00e9 propenso a acumular nas paredes al\u00e9m de formar uma superf\u00edcie altamente desigual durante o processo de esvaziamento. O 3DLevelScanner estava sendo avaliado assim como sistemas de radar de v\u00e1rios fornecedores diferentes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Scanner montado em uma flange existente, usando uma placa adaptadora.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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A solu\u00e7\u00e3o<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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O modelo MV do 3DLevelScanner foi montado em um silo de a\u00e7o-carbono de 30,5 metros de altura e 8,2 metros de di\u00e2metro contendo gr\u00e3os de arroz. O dispositivo foi montado entre a lateral e o centro do silo em uma flange existente usando uma placa adaptada da BinMaster. O silo tem alimenta\u00e7\u00e3o central, esvaziamento central e o ambiente interno \u00e9 muito empoeirado. No entanto, esta tecnologia ac\u00fastica de baixa frequ\u00eancia \u00e9 capaz de penetrar a poeira. Ao contr\u00e1rio dos dispositivos de medi\u00e7\u00e3o de radar de ponto \u00fanico, o 3DLevelScanner modelo MV mede toda a topografia dentro de um \u00e2ngulo de feixe de 70\u00b0 dentro do silo. Permitir que o material assente no silo e, em seguida, mapear visualmente o conte\u00fado ajudou o cliente a gerenciar mais de perto o invent\u00e1rio e agendar a recarga em um bom hor\u00e1rio e forneceu uma estimativa mais precisa do volume do silo. Baseado no sucesso do primeiro silo, 27 unidades adicionais foram instaladas no local.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Aglomera\u00e7\u00f5es significantes s\u00e3o evidentes no silo.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Os benef\u00edcios\u200b<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A medi\u00e7\u00e3o da topografia mede diversos pontos e quando a superf\u00edcie do material do silo \u00e9 desigual oferece uma medi\u00e7\u00e3o de espa\u00e7o livre mais preciso do que um dispositivo de medi\u00e7\u00e3o de ponto \u00fanico. O software avan\u00e7ado de mapeamento e visualiza\u00e7\u00e3o (dispon\u00edvel no 3DLevelScanner modelo MV) \u00e9 \u00fatil quando usado em material propenso a ac\u00famulo na parede lateral, onde h\u00e1 pontos mais baixos ou mais altos que a maioria do material dentro do silo. Calcular o volume ap\u00f3s um ciclo de sa\u00edda ou de abastecimento, quando h\u00e1 um \u201ccone para baixo\u201d ou \u201ccone para cima\u201d tamb\u00e9m pode ser mais preciso quando a medi\u00e7\u00e3o de diversos pontos \u00e9 usada. Se uma medi\u00e7\u00e3o \u00fanica fosse usada, as estimativas de volume do silo poderiam ser significativamente maiores ou menores do que o valor real.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A superf\u00edcie \u00e9 detectada e mapeada por um software 3D.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Detaques de aplica\u00e7\u00e3o<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Material:<\/strong> Arroz
Tipo de silo:<\/strong> Silo de a\u00e7o-carbono com fundo c\u00f4nico
Tamanho do silo:<\/strong> 30,48 metros de altura x 8,22 metros de di\u00e2metro
Classifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Classe 2, Div 1 fora do silo
Modelo:<\/strong> MV<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O desafio Esta empresa processadora de alimentos precisava de medi\u00e7\u00e3o de volume altamente precisa, para saber quando se preparar para reencher o silo, uma vez que o silo \u00e9 quase sempre esvaziado totalmente antes de ser enchido novamente para evitar danos ao material. 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